Harissa
La harissa apporte environ 5 kcal par cuillère à café (5 g). Pour 100 g : 100 kcal, 3,5 g de protéines, 10 g de glucides et 5 g de lipides. Source de fibres et pauvre en sucres.
| Portion | Poids | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Cuillère à café | 5 g | 5 | 0,2 g | 0,5 g | 0,3 g |
| Cuillère à soupe | 15 g | 15 | 0,5 g | 1,5 g | 0,8 g |
Valeurs calculées à partir de la référence pour 100 g ; le poids réel d’une portion varie selon le produit.
La harissa apporte 100 kcal pour 100 g, avec 3,5 g de protéines, 10 g de glucides et 5 g de lipides. Une portion courante (Cuillère à café, 5 g) représente environ 5 kcal.
Les portions courantes de harissa sont : Cuillère à café (5 g, environ 5 kcal) ; Cuillère à soupe (15 g, environ 15 kcal). Choisir la portion adaptée à son appétit et à son objectif reste le levier le plus efficace, plutôt que d’éliminer un aliment.
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