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Protéines maigres

Poulet vs steak haché 5%

Le poulet reste la base maigre la plus neutre. Le steak haché 5% apporte plus de goût et une texture qui aide parfois à mieux tenir la routine.

Meilleur usage

Poulet

Quand tu veux une base très maigre, flexible et facile à préparer.

Meilleur usage

Steak haché 5%

Quand tu veux garder une protéine maigre avec plus de goût.

Critères

Calories

PouletTrès contrôlable

Steak haché 5%Légèrement plus dense

Satiété

PouletBonne avec fibres et féculents

Steak haché 5%Très bonne grâce au goût

Meal prep

PouletTrès répétable

Steak haché 5%Plus agréable en plats chauds

Verdict Shapier

Garde le poulet pour la précision, le steak haché 5% pour varier sans sortir d’un cadre maigre.

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