Meilleur usage
Skyr
Quand tu préfères sa texture. Le léger avantage protéique indiqué ici concerne les fiches du catalogue, pas toutes les marques.
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Protéines au petit-déjeuner
Skyr vs yaourt grec 0 % : protéines et calories
Dans le catalogue Shapier, ces deux versions nature sont presque équivalentes : 63 kcal et 11 g de protéines pour le skyr, contre 59 kcal et 10,2 g pour le yaourt grec 0 % par 100 g. La texture et l’étiquette du produit départagent souvent davantage que les macros.
Meilleur usage
Yaourt grec 0 %
Quand tu préfères une texture plus crémeuse avec des macros presque identiques.
Critères
SkyrYaourt grec 0 %
Base comparée
SkyrSkyr nature, pour 100 g
Yaourt grec 0 %Yaourt grec nature 0 %, pour 100 g
Calories
Skyr63 kcal
Yaourt grec 0 %59 kcal
Protéines
Skyr11 g
Yaourt grec 0 %10,2 g
Protéines / 100 kcal
SkyrEnviron 17,5 g
Yaourt grec 0 %Environ 17,3 g
Glucides
Skyr3,8 g
Yaourt grec 0 %3,6 g
Lipides
Skyr0,2 g
Yaourt grec 0 %0,39 g
Portion de 150 g
SkyrEnviron 95 kcal
Yaourt grec 0 %Environ 89 kcal
Texture
SkyrPlus ferme et acidulée
Yaourt grec 0 %Plus lisse et crémeuse
Réponses rapides
Lequel apporte le plus de protéines ?
Dans les fiches Shapier comparées, le skyr apporte 11 g contre 10,2 g pour le yaourt grec 0 % par 100 g. L’écart de 0,8 g ne vaut pas pour toutes les marques. Pour 300 g, ces repères donnent respectivement 33 g et 30,6 g de protéines : multiplie la valeur de ton étiquette par trois.
Lequel contient le moins de calories ?
Le yaourt grec 0 % référencé affiche 59 kcal contre 63 kcal pour le repère skyr du catalogue, dont la provenance externe reste à documenter. Pour 300 g, cela donne 177 et 189 kcal, avant accompagnements. Utilise l’étiquette du pot pour ton calcul réel.
Que choisir pour perdre du gras ou prendre du muscle ?
Ces deux versions nature ont presque le même rapport protéines-calories. Choisis celle que tu tolères et répètes le mieux, puis ajuste la portion et les accompagnements à l’ensemble de la journée.
Verdict Shapier
Pas de gagnant universel : ces deux fiches sont proches, mais « skyr » et « yaourt grec » ne désignent pas une composition unique. Ce tableau compare uniquement les repères nature et 0 % indiqués, pas un yaourt grec entier ou une version sucrée. Choisis selon l’étiquette, la portion et le goût.
Passer du verdict à l’action
Ajoute ton choix au prochain repas.
Ouvre directement l’aliment choisi dans le journal, puis ajuste la portion à ton contexte.
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Quelques liens pour transformer cette lecture en prochaine décision.