Cordon bleu
Le cordon bleu apporte environ 367 kcal par cordon bleu (140 g), avec 22,1 g de protéines et 21,3 g de lipides. Pour 100 g : 262 kcal, 15,8 g de protéines, 13,9 g de glucides et 15,2 g de lipides. Riche en protéines et pauvre en sucres.
| Portion | Poids | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Cordon bleu | 140 g | 367 | 22,1 g | 19,5 g | 21,3 g |
| Portion | 280 g | 734 | 44,2 g | 38,9 g | 42,6 g |
Valeurs calculées à partir de la référence pour 100 g ; le poids réel d’une portion varie selon le produit.
Le cordon bleu apporte 262 kcal pour 100 g, avec 15,8 g de protéines, 13,9 g de glucides et 15,2 g de lipides. Une portion courante (Cordon bleu, 140 g) représente environ 367 kcal.
Le cordon bleu fournit 15,8 g de protéines pour 100 g, ce qui le classe parmi les sources de protéines intéressantes. Les protéines contribuent au maintien et au développement de la masse musculaire ; répartir les sources de protéines sur la journée reste le repère le plus simple.
Les portions courantes de cordon bleu sont : Cordon bleu (140 g, environ 367 kcal) ; Portion (280 g, environ 734 kcal). Choisir la portion adaptée à son appétit et à son objectif reste le levier le plus efficace, plutôt que d’éliminer un aliment.
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