Veal blanquette
La blanquette de veau apporte environ 345 kcal par portion (300 g), avec 27 g de protéines et 21 g de lipides. Pour 100 g : 115 kcal, 9 g de protéines, 4 g de glucides et 7 g de lipides. Source de protéines.
| Portion | Poids | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Portion | 300 g | 345 | 27 g | 12 g | 21 g |
| Assiette | 350 g | 403 | 31,5 g | 14 g | 24,5 g |
Valeurs calculées à partir de la référence pour 100 g ; le poids réel d’une portion varie selon le produit.
La blanquette de veau apporte 115 kcal pour 100 g, avec 9 g de protéines, 4 g de glucides et 7 g de lipides. Une portion courante (Portion, 300 g) représente environ 345 kcal.
Les portions courantes de blanquette de veau sont : Portion (300 g, environ 345 kcal) ; Assiette (350 g, environ 403 kcal). Choisir la portion adaptée à son appétit et à son objectif reste le levier le plus efficace, plutôt que d’éliminer un aliment.
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