Oysters raw
Les huîtres crues apportent environ 14 kcal par huître (20 g). Pour 100 g : 68 kcal, 8,2 g de protéines, 2,5 g de glucides et 1,9 g de lipides. Sources de protéines.
| Portion | Poids | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Huître | 20 g | 14 | 1,6 g | 0,5 g | 0,4 g |
| Douzaine | 240 g | 163 | 19,7 g | 6 g | 4,6 g |
Valeurs calculées à partir de la référence pour 100 g ; le poids réel d’une portion varie selon le produit.
Les huîtres crues apportent 68 kcal pour 100 g, avec 8,2 g de protéines, 2,5 g de glucides et 1,9 g de lipides. Une portion courante (Huître, 20 g) représente environ 14 kcal.
Les portions courantes d’huîtres crues sont : Huître (20 g, environ 14 kcal) ; Douzaine (240 g, environ 163 kcal). Choisir la portion adaptée à son appétit et à son objectif reste le levier le plus efficace, plutôt que d’éliminer un aliment.
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