Soy sauce
La sauce soja apporte environ 8 kcal par cuillère à soupe (15 g). Pour 100 g : 53 kcal, 8 g de protéines, 4,9 g de glucides et 0,6 g de lipides. Source de protéines.
| Portion | Poids | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Cuillère soupe | 15 g | 8 | 1,2 g | 0,7 g | 0,1 g |
| Cuillère café | 5 g | 3 | 0,4 g | 0,2 g | 0 g |
Valeurs calculées à partir de la référence pour 100 g ; le poids réel d’une portion varie selon le produit.
La sauce soja apporte 53 kcal pour 100 g, avec 8 g de protéines, 4,9 g de glucides et 0,6 g de lipides. Une portion courante (Cuillère soupe, 15 g) représente environ 8 kcal.
Les portions courantes de sauce soja sont : Cuillère soupe (15 g, environ 8 kcal) ; Cuillère café (5 g, environ 3 kcal). Choisir la portion adaptée à son appétit et à son objectif reste le levier le plus efficace, plutôt que d’éliminer un aliment.
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