Brocoli
Broccoli
34
kcal
Le brocoli apporte environ 51 kcal par portion (150 g), avec 3,9 g de fibres et 4,2 g de protéines. Pour 100 g : 34 kcal, 2,8 g de protéines, 6,6 g de glucides et 0,4 g de lipides. Peu calorique et pauvre en sucres.
Macronutriments
2.82g
6.64g
0.37g
Portions courantes
| Portion | Poids | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Portion | 150 g | 51 | 4,2 g | 10 g | 0,6 g |
| Tête | 300 g | 102 | 8,5 g | 19,9 g | 1,1 g |
Valeurs calculées à partir de la référence pour 100 g ; le poids réel d’une portion varie selon le produit.
Calcul de portion
Ajuster les valeurs au poids servi
Indique le poids de ta portion pour recalculer les valeurs à partir de la référence nutritionnelle pour 100 g.
Entre un nombre entier compris entre 1 et 2 000 g.
Valeurs calculées pour 100 g
- Énergie
- 34 kcal
- Protéines
- 2,8 g
- Glucides
- 6,6 g
- Lipides
- 0,4 g
Calcul indicatif : la composition réelle peut varier selon le produit et sa préparation.
Autres préparations
| Préparation | kcal / 100 g | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Brocoli cuit | 35 | 2,4 g | 7,2 g | 0,4 g |
Valeurs pour 100 g de chaque préparation. Cette fiche sert de référence ; les préparations sont détaillées sur leur propre page.
Détail nutritionnel
Fibres2.6g
Sucres1.7g
Sodium33mg
Calcium47mg
Fer0.73mg
Potassium316mg
Magnésium21mg
Vitamine C89.2mg
Zinc0.41mg
Questions fréquentes sur le brocoli
Combien de calories contient le brocoli ?
Le brocoli apporte 34 kcal pour 100 g, avec 2,8 g de protéines, 6,6 g de glucides et 0,4 g de lipides. Une portion courante (Portion, 150 g) représente environ 51 kcal.
Quelle portion de brocoli choisir ?
Les portions courantes de brocoli sont : Portion (150 g, environ 51 kcal) ; Tête (300 g, environ 102 kcal). Choisir la portion adaptée à son appétit et à son objectif reste le levier le plus efficace, plutôt que d’éliminer un aliment.
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