Catalogue Shapier100g
Chou-fleur cru
Cauliflower raw
25
kcal
Le chou-fleur cru apporte environ 3 kcal par fleur (13 g). Pour 100 g : 25 kcal, 2 g de protéines, 5 g de glucides et 0,3 g de lipides. Peu calorique et pauvre en sucres.
Macronutriments
2g
5g
0.3g
Portions courantes
| Portion | Poids | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Fleur | 13 g | 3 | 0,3 g | 0,7 g | 0 g |
| Tasse haché | 107 g | 27 | 2,1 g | 5,4 g | 0,3 g |
Valeurs calculées à partir de la référence pour 100 g ; le poids réel d’une portion varie selon le produit.
Détail nutritionnel
Fibres2g
Sucres1.9g
Sodium30mg
Questions fréquentes sur le chou-fleur cru
Combien de calories contient le chou-fleur cru ?
Le chou-fleur cru apporte 25 kcal pour 100 g, avec 2 g de protéines, 5 g de glucides et 0,3 g de lipides. Une portion courante (Fleur, 13 g) représente environ 3 kcal.
Quelle portion de chou-fleur cru choisir ?
Les portions courantes de chou-fleur cru sont : Fleur (13 g, environ 3 kcal) ; Tasse haché (107 g, environ 27 kcal). Choisir la portion adaptée à son appétit et à son objectif reste le levier le plus efficace, plutôt que d’éliminer un aliment.
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