Endive raw
L’endive crue apporte environ 22 kcal par endive (130 g), avec 4 g de fibres. Pour 100 g : 17 kcal, 1,3 g de protéines, 3,4 g de glucides et 0,2 g de lipides. Peu calorique et source de fibres.
| Portion | Poids | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Endive | 130 g | 22 | 1,7 g | 4,4 g | 0,3 g |
| Feuille | 15 g | 3 | 0,2 g | 0,5 g | 0 g |
Valeurs calculées à partir de la référence pour 100 g ; le poids réel d’une portion varie selon le produit.
L’endive crue apporte 17 kcal pour 100 g, avec 1,3 g de protéines, 3,4 g de glucides et 0,2 g de lipides. Une portion courante (Endive, 130 g) représente environ 22 kcal.
Les portions courantes d’endive crue sont : Endive (130 g, environ 22 kcal) ; Feuille (15 g, environ 3 kcal). Choisir la portion adaptée à son appétit et à son objectif reste le levier le plus efficace, plutôt que d’éliminer un aliment.
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