Salmon
Le saumon apporte environ 312 kcal par pavé (150 g), avec 30 g de protéines et 19,5 g de lipides. Pour 100 g : 208 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides. Riche en protéines.
| Portion | Poids | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Pavé | 150 g | 312 | 30 g | 0 g | 19,5 g |
| Portion | 125 g | 260 | 25 g | 0 g | 16,3 g |
Valeurs calculées à partir de la référence pour 100 g ; le poids réel d’une portion varie selon le produit.
Le saumon apporte 208 kcal pour 100 g, avec 20 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides. Une portion courante (Pavé, 150 g) représente environ 312 kcal.
Le saumon fournit 20 g de protéines pour 100 g, ce qui le classe parmi les sources de protéines intéressantes. Les protéines contribuent au maintien et au développement de la masse musculaire ; répartir les sources de protéines sur la journée reste le repère le plus simple.
Les portions courantes de saumon sont : Pavé (150 g, environ 312 kcal) ; Portion (125 g, environ 260 kcal). Choisir la portion adaptée à son appétit et à son objectif reste le levier le plus efficace, plutôt que d’éliminer un aliment.
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