Tempeh
Le tempeh apporte environ 193 kcal par portion (100 g), avec 20,3 g de protéines et 10,8 g de lipides. Pour 100 g : 193 kcal, 20,3 g de protéines, 9,4 g de glucides et 10,8 g de lipides. Riche en protéines et pauvre en sucres.
| Portion | Poids | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Portion 100 g | 100 g | 193 | 20,3 g | 9,4 g | 10,8 g |
| Portion 50 g | 50 g | 97 | 10,2 g | 4,7 g | 5,4 g |
Valeurs calculées à partir de la référence pour 100 g ; le poids réel d’une portion varie selon le produit.
Le tempeh apporte 193 kcal pour 100 g, avec 20,3 g de protéines, 9,4 g de glucides et 10,8 g de lipides. Une portion courante (Portion 100 g, 100 g) représente environ 193 kcal.
Le tempeh fournit 20,3 g de protéines pour 100 g, ce qui le classe parmi les sources de protéines intéressantes. Les protéines contribuent au maintien et au développement de la masse musculaire ; répartir les sources de protéines sur la journée reste le repère le plus simple.
Les portions courantes de tempeh sont : Portion 100 g (100 g, environ 193 kcal) ; Portion 50 g (50 g, environ 97 kcal). Choisir la portion adaptée à son appétit et à son objectif reste le levier le plus efficace, plutôt que d’éliminer un aliment.
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